热门客家菜鲜香口味家常菜菜谱大全
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红焖老虎斑作者：KL乐悠悠
162一般
简介：在我家里几乎不用酱油和老抽；因为觉得味道不好闻而且煮出来的食物味道也不怎么好，所以家里只用生抽。首次使用酱油来烹调，出乎意料的是这款酱油与市场上的酱油不一样；味道没有难闻之外而且色泽油光，咸度也不会太 ...
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酱爆小鲍鱼作者：笨丫
162简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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排骨焖饭作者：KL乐悠悠
161一般
简介：这款【焖饭】很鲜美，由于肋排与蔬菜的肉汁都被米饭吸收了；口感与平时吃米饭更加的开胃。玉米与胡萝卜焖久了颜色也不会有变化，色泽还是一样的鲜艳；令这款焖饭再加一分。不过我跟人觉得最少不了的还是【生姜丝】， ...
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【家常菜】蚵仔煎作者：馋嘴乐
161复杂
简介：【蚵仔煎】：闽南话为ǒu ā jīan，普通话译作“海蛎煎”蚵仔为闽南语，指牡蛎（或称海蛎）。蚵，又称海蛎子，学名叫牡蛎、蚝、蛎黄等。闽系多叫蚵；粤系多叫蚝。蚵不仅营养丰富，且味道鲜美。蚵仔煎是闽台两岸最为 ...
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毛豆豆干炒油条作者：融宝贝
161复杂
简介：都是家里的剩菜，每一样都剩了一点，毛豆一点，早上吃剩的油条，又去买了点豆干，搭配在一起，做了一个菜，味道还不错，油条炸焦后，最后再放，可以保持油条的脆感 ...
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素烧豆泡作者：融宝贝
161一般
简介：最简单的菜，豆泡买回来以后，用水冲洗干净，锅中放水，放入各种调料，放入豆泡煮到入味，最后淋入蜂蜜就可以了，甜甜的非常好吃 ...