热门重庆菜家常菜菜谱大全
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红烧肉皮作者：馋嘴乐
43复杂
简介：制作皮冻离不开肉皮，所以平时就会把多余的肉皮放在冰箱里冷冻保存，积攒的差不多了，就做一次皮冻。但是在炎热的夏天制作皮冻，效果不是很理想，即使放入冰箱冷藏凝固，吃起来感觉缺少Q感。于是就做了这碗“红烧肉皮 ...
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家常鸡块白菜作者：馋嘴乐
43一般
简介：家里买了一只盐焗鸡，吃起来感觉口感不好，干干的，味道也不理想。所以就用剩余的鸡块和白菜搭配炖制了这道菜肴。还别说，炖制后比原来好吃多了，白菜也有了很浓的鸡肉的香味。 ...
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韭菜猪肉馅水饺作者：馋嘴乐
43复杂
简介：好吃不如饺子；饺子酒越吃越有。由此可见，水饺这款传统经典的美食如此深入人心，人见人爱。水饺的美味关键在于馅料，用千变万化来形容馅料的种类，一点都不过分。只要你喜欢的就可以搭配制作。今天的“韭菜猪肉馅” ...
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辣酱烧二丁作者：馋嘴乐
43一般
简介：这道菜肴突出的是辣酱的味道，这是自己用鲜辣椒和黄豆酱熬制的，即食和用于调味都不错。至于二丁的食材可以选择自己喜欢的，土豆、萝卜、莴笋等等都可以，也可以用三丁、四丁搭配，我手头正好有豆腐干和胡萝卜，所以 ...
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北极虾仁花菜作者：笨丫
43一般
简介：花菜，儿子爱吃的菜，所以经常变换着花样来做做。虾仁我偷懒用的北极虾，也算别有一番风味吧 ...
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可可芸豆饼作者：馋嘴乐
43一般
简介：这是一款甜点，主料就是白芸豆。把白芸豆泡发24小时以上，然后就会很容易的去皮，把去皮后的芸豆煮熟，按压成泥状即可，因为已经去皮了，很容易的就可以完成。如果感觉水分太多，可以用炒锅将其炒制，将会蒸发一部分 ...