热门潮州菜咸甜口味家常菜菜谱大全
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【鱼丸白菜.】作者：馋嘴乐
87简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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清蒸偏口作者：馋嘴乐
87一般
简介：偏口是偏口鱼的习惯叫法。偏口鱼是海鱼的一种，卖的都是冰冻的，所以这种鱼多以烧和炖的方法烹制。蒸制清蒸鱼都要选择新鲜的活鱼最好，我用偏口鱼试着清蒸了一次，口感、味道还都不错。品味之后总结出：一是收拾干净 ...
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【膳食】芋头粥作者：耕心
86一般
简介：【芋头粥】是今天我的午餐哦，真是香呐，这时看着它，口水依然在嘴里打滚哦O(∩_∩)O哈哈~~~ 芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认 ...
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木耳炒银针作者：耕心
86一般
简介：绿豆芽清脆鲜嫩，易于消化，一般经水灼掉后拌佐料食用，也可单独或与它物相配炒食。这盘【木耳炒银针】，黑白相映，香嫩脆爽。看是容易，行之则难，绿豆芽必须摘去两头，得用一小时左右，无怪乎孔老夫子对“吃”是“ ...
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香烧大虾作者：简单Jane
86简单
简介：虾去须，肠线。去肠线，在虾的第二节壳那里找个空用牙签挑进去，一拨就出来啦。洗净虾备用。大炒锅里加油，豆瓣酱，葱姜低火炒至出香味。倒入虾，大火翻炒，同时加入料酒，辣椒粉，花椒粉，糖和适量的盐，继续翻炒均 ...
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非油炸更健康【蚝油牛肉丸】作者：糖小饼
86简单
简介：超市买来或者自己捏牛肉丸子。（手制的话我喜欢放些胡萝卜什么的）沸水下锅焯至变色捞出~洋葱去皮改刀成条状起油锅（很少少的油就可以了）下入洋葱翻炒出香后加入肉丸子（相机在这里没电了= =不过过程也简单。大家就 ...