热门潮州菜五香口味家常菜菜谱大全
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酱爆小海螺作者：笨丫
128简单
简介：这种海螺学名叫扁玉螺，我们这里一般叫做蜌蛴的。壳呈半球形、坚厚，背腹扁而宽。壳顶低小、呈紫褐色，螺旋部较短，基部白色。壳面光滑、膨胀、生长纹细密、呈淡黄褐色。壳口椭圆形，外缘较薄，呈弧形。脐孔大而深， ...
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蒜油辣子作者：馋嘴乐
128简单
简介：“蒜油辣子”用尖辣椒、葱、蒜搭配腌渍而成。三种食材都辣，但各有各的特点，在制作这道菜肴时，没有把蒜直接腌渍，而是制作成蒜油，这样的方法，即缓解了菜肴的辣度，又增加了菜肴的蒜香味道，非常下饭的小菜。 ...
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肉末酱爆杏鲍菇作者：斯佳丽
128一般
简介：杏鲍菇一直是我很喜欢吃的菜，它味道鲜美，有鲍鱼脆嫩的口感以及杏仁清新的香味。杏鲍菇营养丰富，常吃可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、促进胃肠消化、增强机体免疫能力以及美容等作用，因此我常变着 ...
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菠菜拌豆芽作者：热爱红烧肉
128复杂
简介：夏天不爱做饭，那么就做凉拌的蔬菜吃吧！自己发的绿豆芽，搭配上肉丝粉丝，外加调料，又简单又美味，卷在饼里更加美味嘿嘿。 自打看了315演的北京远郊区查抄了一个日销售万斤毒豆芽的窝点以后，深感现在的饮食安全 ...
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【酱猪手】作者：馋嘴乐
128简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【膳食】蘑菇炒肉丝作者：耕心
127复杂
简介：蘑菇是理想的天然食品或多功能食品，所含的人体很难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分，并吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。 ...