热门潮州菜咸鲜口味家常菜菜谱大全
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水果沙拉作者：大海微澜
33复杂
简介：各种水果搭配在一起，用酸奶、白糖、盐来调味，酸酸甜甜的美味又安全。 ...
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红曲酱香肉作者：graceliy
33简单
简介：红曲是寄生在粳米上的一种霉菌，经分离后是最好的，纯天然的食物色素，尤其是添加的肉类里，在红曲霉蛋白酚的作用下，腌制后的肉质变得细嫩，能让成品色泽鲜亮诱人，还能增加难以言表的风味。猪后臀尖本身已有不少脂 ...
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腊肉炒乌冬面作者：耕心
33一般
简介：中午，我让腊肉与乌冬面好好谈场恋爱，初次相识的口感，绝对是过口难忘的。。。 美食的精髓好似人生故事，无论华贵的满汉全席，还是亲手做的腊肉炒乌冬，重要的，是我品尝时的曼妙滋味。 美味需要心情来品鉴，爱情也 ...
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黑胡椒炒卷心菜作者：耕心
33简单
简介：卷心菜本身无味，炒时需搭配一些味道较浓郁的食材，比如蒜蓉、虾米或者黑胡椒，这样吃起来可增加食欲。 黑胡椒的香馥来自其含有的胡椒碱。常简称作“胡椒”的黑胡椒粉，是全世界使用最广泛的香料之一，可在世界各地的 ...
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鸭蛋炒洋葱作者：耕心
33复杂
简介：才一个星期没吃洋葱，夫君立即提出抗议，振振有词说这样忘记洋葱是极大的错误，要猪猪好好反省一下。 猪猪不用两秒就反省好啦，对夫君说：“这一星期五餐是饭局，两餐是你指定的菜菜！” 夫君立即笑眯眯搂着猪猪说： ...
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葱花蛋羹作者：馋嘴乐
33一般
简介：鸡蛋羹是非常传统的佳肴，也是一道老幼皆宜的营养美味。现在都讲究蒸出的蛋羹滑嫩无气泡，所以就有很多的私房秒招，如加凉开水、蛋液过筛、覆盖保鲜膜、中间放汽等等。这些招法确实都很管用，今天我用的方法好像要简 ...