热门日本料理清淡口味家常菜菜谱大全
-
【家常菜】豆沙卷作者:馋嘴乐
54复杂
简介:豆沙卷是按照蒸馒头的方法发面,然后再按照做花卷的方法制作。但是这一款豆沙卷的做法有所不同,它是下成小的面剂,每两个一组卷制,然后再从中间切开而成。味道变换不大,主要是形状的变换。 ...
-
[家常菜]肉炒韭菜作者:浮生半日闲
54简单
简介:韭菜含有挥发性的硫化丙烯,因此具有辛辣味,有促进食欲的作用。韭菜除做菜用外,还有良好的药用价值。其根味辛,入肝经,温中,行气,散瘀,叶味甘辛咸,性温,入胃,肝,肾经,温中行气,散瘀,补肝肾。 ...
-
【家常菜】刀切饼作者:馋嘴乐
54复杂
简介:烙饼是中餐面食的主要品种之一。由于制作方法比较简单,材料也容易搭配,所以深受人们喜爱。饼的制作方法也有好几种,有汤面的、也有温水和面的;有卷制的、也有叠制的;今天介绍的是刀切饼,看做法: ...
-
【家常菜】芝麻饼作者:馋嘴乐
54复杂
简介:饼是面食的主要品种之一,饼的口味、样式、制作方法千变万化,所以深受人们的喜爱。饼做的好吃的关键在于和面,烙饼的面团和的要软,才能保证成品外焦里软,口感适宜。 ...
-
【4月美食月赛】卤肉烧豆角作者:馋嘴乐
54简单
简介:豆角对肥胖、水肿、脚气病有疗效,消除疲劳,增强体能;有补血和治疗便秘的功效。豆角在夏秋季节是家庭的主打菜,非常普通。如果烹制的好,也很上档次。今天就介绍一款美味家常菜【卤肉炖豆角】 ...
-
鸡块烧土豆作者:大海微澜
54一般
简介:鸡块烧土豆我最喜欢吃的一道菜,软烂入味,有营养。鸡肉有健脾胃、补气血的作用;土豆含有优质蛋白质、碳水化合物、铁、维生素B和维生素c等物质。土豆的特殊黏蛋白,不但有润肠作用,还有促进脂类代谢的作用。 ...
