热门日本料理咸香口味家常菜菜谱大全
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担担面作者:馋嘴乐
110一般
简介:担担面是成都的著名小吃,特别是调料里的芽菜,外地是没有的。离开了芽菜,做的再好,也不能算是正宗的担担面。但是现在讲究的就是好吃就行,正宗不正宗的没有关系。我做的这碗担担面,用了超市里卖的调味料,味道还 ...
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火龙果炖萝卜作者:馋嘴乐
110一般
简介:面对“火龙果”,实话实说,确实不太好吃,因为它缺少了其它水果的甜味,但是火龙果的营养价值毋庸置疑。所以,只要有火龙果,我都是将其入菜食之。这次本来就是想做牛肉炖萝卜,正好有火龙果,于是火龙果就成了主料 ...
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焦溜丸子作者:笛子
110复杂
简介:鹌鹑蛋洗净放锅中加热煮熟,迅速放冷水中过凉,剥皮后备用豆腐用纱布包着挤压,将其中的水分压出,胡萝卜和木耳一部分切碎备用,另一部分切成块肉馅里放入葱姜末,加入料酒,生抽,盐和香油打入两个鹌鹑蛋 ...
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素炒三丝作者:斯佳丽
110一般
简介:好友的婆婆住院,动一个大手术,全家都忙坏了。老公几乎这周都在医院的伺候(家离医院太远,来回跑太费时间,晚上还要陪床), 开始几天她也是通宵值班, 后几天才好点,但每天下班也要去医院帮忙,只不过不再需要熬 ...
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【家常菜】农家大酱汤作者:馋嘴乐
110一般
简介:【农家大酱汤】看上去是一款土的能掉渣的汤,但它也是朝族的最爱。浓郁的农家酱香味太诱人了。独特之处在于食材,干白菜是必须的,少了干白菜,味道就逊色了。还要有豆腐,其它食材就是任意搭配了。干白菜就是秋天时 ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒划水作者:馋嘴乐
110复杂
简介:划水就是鱼的尾巴, 也就是鱼尾。那么,鱼尾为何叫“划水”呢?因为鱼尾是鱼的舵也是鱼前进的推动器,由于鱼尾段的肉因强力划水,质地坚密,俗称活肉, 由此得名“划水”。此菜采取【剁椒鱼头】的方法烹制。肉质鲜嫩 ...
