最新法国菜五香口味家常菜菜谱大全
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麻椒千张作者:馋嘴乐
46复杂
简介:这里说的“麻椒”是柿子椒中的另一个品种,其实完全可以当成柿子椒食用。这种“麻椒”的表面没有柿子椒光滑,“坑坑洼洼的”、棱角比较多,所以在东北都叫它为“麻椒”。它的外皮厚薄适中,没有柿子椒的厚,但是它的 ...
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酱烧杏鲍仔作者:馋嘴乐
30一般
简介:杏鲍仔就是杏鲍菇的幼芽,口感软嫩,非常适合烧制。因为这种食材本身无味,并且不易入味,所以多数都是用重口味调料烹制。还可以和五花肉、鸡肉等同时炖制。 ...
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黄豆酱炒饭作者:馋嘴乐
219一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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黑豆苦瓜丁作者:馋嘴乐
63一般
简介:“黑豆苦瓜丁”是用煮熟的黑豆和苦瓜搭配烹制而成,家里只找到一个苦瓜,所以我又放了一根黄瓜。其实,家常菜肴没有绝对的固定搭配,特别是蔬菜,只要掌握好各种食材熟的时间,一般同种质地的食材都可以搭配烹制。 ...
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腰果扁豆作者:馋嘴乐
14复杂
简介:腰果是干果中非常适合入菜的品种,它可以和很多的根茎类的食材搭配烹制,并且腰果在菜肴中起到了画龙点睛之笔,有了腰果的加入,菜肴的品位就似乎上了一个档次。 ...
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烧烤味白条鱼作者:馋嘴乐
119一般
简介:白条鱼是淡水鱼。 是低海拔常见之鱼类,喜欢群聚栖息于溪流、湖泊及水库等水体之上层。 主要摄食藻类,也食高等植物碎屑、甲壳类及水生昆虫等。 繁殖力及适应性强。白条鱼肉含有丰富的维生素,有滋补健胃、利水消肿、 ...