热门浙江菜咸香口味家常菜菜谱大全
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酱骨头烩丝瓜作者:馋嘴乐
56一般
简介:烩菜的做法和炖、熬的做法大同小异,都是汤和菜混合起来烹制。一般烩菜的主料都是比较鲜嫩,或者是熟料。烩菜不宜久煮,也不宜用重色、重口味调料,讲究的汤色清亮,菜肴的味道以咸鲜为好。 ...
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葱爆羊肉作者:紫豌豆
56一般
简介:过年买的羊肉卷,再不吃天气暖和了更不适宜吃羊肉了,趁着北方还有些许的凉意,这几天加劲消灭吧,懒得去市场刨成羊肉片,还是自己切炒着吃吧。葱爆羊肉,能补虚调理身体,羊肉滑嫩,鲜香不膻,略带葱香味。是一道食 ...
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清炖黄花鱼作者:馋嘴乐
56一般
简介:黄花鱼是味道鲜美的食材,家常的做法很简单。只要黄花鱼新鲜,只用葱姜蒜、料酒醋就可以炖制出美味的佳肴。当然烹制黄花鱼的方法很多,简简单单的做法更适合于烹制日常的家常菜。 ...
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绢豆腐油面筋鱼汤作者:耕心
56复杂
简介:鱼和豆腐都是补钙的佳品,二者搭配吃,不仅具有营养互补的作用,还可以补钙,预防多种骨病,如儿童佝偻病、老年人常见的骨质疏松症等。单吃豆腐,人体对钙的吸收率较低,如果鱼和豆腐一起炖着吃,则豆腐中的钙就可以 ...
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西葫芦滚鱼头汤作者:耕心
56复杂
简介:妈妈非常喜欢吃鱼头,经常买鱼头来煲汤,在妈妈的影响下,我和妹妹也同样极爱喝鱼头汤。 一到夏天,妈妈就爱用西葫芦来滚鱼头汤,问妈妈这汤汁有啥功效?妈妈说,西葫芦不仅有能滋润肌肤,还可促进肠道蠕动,有通便的 ...
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蚝油豆角杏鲍菇作者:斯佳丽
56一般
简介:我个人饮食偏爱吃得清淡,素食吃的比较多, 但偶尔还是会觉得有些素菜需要加点肉来提提味,更重要的是有了动物蛋白质能使营养更全面。 我身边有些朋友是素食主义者,他们很多是靠豆制品等植物蛋白质来补充。各个人 ...
