热门韩国料理甜口味家常菜菜谱大全
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榛果可可球作者:食·色
44复杂
简介:孟老师的榛果可可球,在我看来,这其实就是君之榛子曲奇的可可版,只不过搓成球形而已。没有现成的榛子粉,照例用榛果仁现打。于是,在用料和操作上也进行了稍许修改。 ...
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杨枝甘露作者:graceliy
44简单
简介:西米提前用清水浸泡30分钟,锅中清水烧开,放入西米煮3-5分钟至透明,期间不停地用木勺搅动以免粘连,随后关火过清水,再次放入清水煮2-3分钟,加糖关火晾凉备用芒果去皮,切丁放入蔬果处理机中,加奶油,鲜奶,三花淡奶,椰浆, ...
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椰蓉馅作者:食·色
44复杂
简介:椰蓉馅,以大量椰蓉为主要材料,往往见于西点中,大概应当以椰蓉面包为经典。另一道以椰蓉为主材的西点——椰丝球,虽然也用了大量椰蓉,不过,这就不能叫做馅儿了。这么一个椰蓉馅,如果不做面包蛋糕西点,可以用来 ...
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蒜仔红烧肉作者:笛子
44一般
简介:五花肉切块放清水里浸泡10分钟,水中倒入小半杯的料酒去腥(太后给买的五花肉相当不错啊,肥瘦相间~~~)葱切段姜切片备用大蒜去皮备用 ...
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香煎茄子作者:笛子
44简单
简介:茄子清洗干净,切成条,撒少许盐,裹适量干粉平底锅放少量油,把茄子放进去煎,小火慢慢煎煎完一面翻面,等到茄子变软,白色变半透明时拣出来 ...
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红焖羊排作者:笛子
44简单
简介:羊排焯一下热水锅里放少量油,把羊排放进去炒一下,加入葱姜片、加入老抽上色花椒水是把花椒放进热开水中,让花椒的味道完全融入水中,放置一段时间,味道特别浓郁,炖肉什么的放一点特别好,可以去除牛羊肉的膻味锅 ...
