热门潮州菜苦口味家常菜菜谱大全
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素炖萝卜条作者:馋嘴乐
81简单
简介:东北习惯把这种红皮的萝卜叫大萝卜,这种萝卜非常适合腌渍萝卜干,平时家常的做法熬萝卜汤较多。今天就用大萝卜炖一锅萝卜条,用一点点虾皮提提味,最后用香菜点缀点缀。 ...
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柿子椒炒花生米作者:馋嘴乐
81简单
简介:“柿子椒炒花生米”是一道简单的家常小菜、花生米可以提前煮熟备用。煮熟的花生米,既可以制作炝拌小菜,也可以和其它食材搭配炒制,一款清淡简单快捷的菜肴,味道也不错。 ...
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拔丝地瓜作者:KL乐悠悠
81一般
简介:【拔丝地瓜】口感香甜,是一道甜菜,也可当零嘴吃。这道菜如果在饭店里就是比较考验厨师的控制火力的一道菜式。 所谓【拔丝】就是将糖浆熬成浓稠后立刻把食材放入,将食材与糖浆翻拌均匀;翻拌时就会拉出很多【丝】, ...
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榨菜肉丝面作者:笨丫
81简单
简介:炎热的夏天,清爽的榨菜肉丝面,很舒服哦 ...
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【鸡肉会土豆】作者:馋嘴乐
81简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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大白菜海参汤作者:耕心
80复杂
简介:白菜作为餐桌主菜,吃法很多,猪肉粉条豆腐炖白菜,白菜粉丝炖肉圆,扒白菜,熘白菜,炒白菜,醋熘猪肝白菜片,白菜肉糜饺子,白菜丝沙拉……皆宴席佳肴。北方人喜欢生拌,生拌白菜,不加热,菜中营养含量高。广东人 ...
