热门川菜辣口味家常菜菜谱大全
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【4月美食月赛】炖酸菜作者：馋嘴乐
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简介：东北的酸菜，可以说是一大特色菜。用酸菜烹制的“民间品牌菜”也较多，如：【渍菜粉】、【杀猪菜】、【汆白肉】等，都离不开酸菜。只有在东北的冬天，才能吃到纯正的东北酸菜。今天介绍的就是东北的特色菜之一---【炖 ...
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鸡块烧土豆作者：大海微澜
50一般
简介：鸡块烧土豆我最喜欢吃的一道菜，软烂入味，有营养。鸡肉有健脾胃、补气血的作用；土豆含有优质蛋白质、碳水化合物、铁、维生素B和维生素c等物质。土豆的特殊黏蛋白，不但有润肠作用，还有促进脂类代谢的作用。 ...
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黄花鸡翅作者：馋嘴乐
50一般
简介：新鲜黄花菜含有秋水仙碱，这种物质能刺激消化道，会出现恶心、腹痛等症状。因为秋水仙碱溶于水，所以食用前应先将鲜黄花菜用开水焯过，再用清水浸泡后，里面含有的秋水仙碱即可被分解。 ...
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茄汁排骨作者：笨丫
50简单
简介：我比较喜欢做清炖排骨，做好的清炖排骨或者直接蘸着蒜泥等调吃，或者再加工下，不需要油炸，相对清淡不油腻。也比较好操作，适合我这个懒人O(∩_∩)O~ ...
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家常丝瓜作者：馋嘴乐
50简单
简介：家常丝瓜味道不错，丝瓜的做法很多也不复杂，清炖、炒制都可以，还可以煲汤、煮面。所以非常喜欢丝瓜。 ...
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嫩嫩蛋作者：耕心
50简单
简介：我第一次学会做菜，就是这道【嫩嫩蛋】，是爸爸站在我身边教我炒的。 【嫩嫩蛋】入口绵滑，淡淡的蛋香让我总是百吃不厌啊。 ...