热门闽菜清淡口味家常菜菜谱大全
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鱼香茄子作者：紫豌豆
39一般
简介：最先吃鱼香肉丝的时候，觉得奇怪，没有鱼也能吃出鱼香味来呢，那时候以为就那种配法才能出那味，所以记得第一次做鱼香肉丝特别小心翼翼，生怕错了一点步骤，少了一点配料，后来发现鱼香茄子也是鱼香系的主力军呢，原 ...
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红汤丝瓜粉作者：馋嘴乐
39复杂
简介：【红汤丝瓜粉】的红汤是用郫县豆瓣酱熬制的，郫县豆瓣酱是熬制红汤的很好食材，先用小火炒出红油，然后加水熬制即成，色泽虽然红红的，其实辣味很淡，这就是为什么有些菜肴红而不辣的原因。 ...
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酱黄瓜作者：笨丫
39简单
简介：这道小酱菜是我们这里夏季开始最爱做的，尤其是立秋后可以存放时间久一些，大家尤其爱做。若是大家不怕麻烦，这道小菜一年四季都可以随吃随做，简单美味。我也是很久没做这道小菜了，前几天去饭店点了一小盘，儿子很 ...
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【4月美食月赛】辣椒碎炒丝瓜作者：馋嘴乐
38简单
简介：“辣椒碎炒丝瓜”和先前发布的“炒丝瓜”做法基本一样，只是加了辣椒，口味变了。 ...
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【4月美食月赛】拌莴笋作者：馋嘴乐
38简单
简介：莴笋含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动，帮助消化，利于排泄，可用于治疗便秘。 莴笋适用于烧、拌、炝、炒等烹调方法，莴笋怕咸，盐要少放才好吃。 ...
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【4月美食月赛】炒薯条作者：馋嘴乐
38简单
简介：把土豆条炸制后和芹菜搭配炒制，加一点点辣椒，是一款开胃的佳肴。 ...