热门上海菜清淡口味家常菜菜谱大全
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清蒸罗非鱼作者：耕心
127复杂
简介：罗非鱼（Tilapia），俗称非洲鲫鱼，骨刺少，肉质细嫩且富有弹性，味道鲜美，其风味可与海洋鲷鱼、比目鱼媲美。营养价值高， 含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质，逐渐成为深海鳕鱼的替代品，在欧美地区消费者的心目 ...
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茄丁打卤面作者：馋嘴乐
127复杂
简介：“打卤面”是面条中的传统吃法，面条是基础，味道全靠卤。由于卤的主料不同，就会变换出各式各样的“打卤面”。不同的地方叫法不同，有的叫“浇头”，还有的叫“臊子”。今天就做一碗东北的“茄丁打卤面” ...
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青椒炒鱿鱼圈作者：融宝贝
127一般
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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油爆河虾作者：香儿厨房
126复杂
简介：这小河虾生命力极强，菜市场来回一小时，到家倒出来还有活蹦乱跳滴，在这炎热的夏日里，分享一道本帮菜吧，油爆虾，连虾壳都能一起咽下去的，享受美食的同时还能补足钙质。 ...
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韭菜洋葱豆腐干炒虾仁作者：吃货在人间
126简单
简介：这个菜是自创的，女儿喜欢吃豆腐干和洋葱，我觉得韭菜配豆腐干好吃，就都放了点。为了荤素搭配，又放了虾仁。 ...
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【膳食】潮汕菜脯冬瓜汤作者：耕心
126一般
简介：用潮汕菜脯来煮冬瓜，的确美味无比呀，这汤不仅消暑，还可减肥哦(*^__^*) 嘻嘻…… ...