热门湖北菜清淡口味家常菜菜谱大全

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  糍粑鱼作者：斯佳丽

  29复杂

  简介：大家听说过“糍粑鱼”没有？它可是具有浓厚的湖北乡土气息的地方风味名菜，我们都很喜欢这种吃法，是以鱼肉为主料，经过腌渍、晾干后煎烧而成的。 由于它的外型似煎好的糍粑，金黄香脆，因此得名。做好的“糍粑鱼” ...

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  【家常菜】番茄豆渣作者：馋嘴乐

  29简单

  简介：自家用豆浆机自制豆浆，每次都会剩余一些熟豆渣。这些豆渣千万不要废弃，稍一变换，就是一款佳肴。因为豆渣富含粗纤维、蛋白质、不饱和脂肪酸等营养，有降脂、防便秘、防治骨质疏松、降糖、减肥和抗癌等作用，所以还 ...

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  [家常菜]爆炒牛肉作者：浮生半日闲

  29简单

  简介：这牛肉是朋友送的，皓月牛肉，很贵地；但品质真的不错，切成薄片，炒了一盘，儿子吃光光。 ...

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  [家常菜]韭菜馅饼作者：浮生半日闲

  29简单

  简介：很喜欢吃的美味。 ...

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  【家常菜】开口笑作者：馋嘴乐

  29复杂

  简介：炸开口笑与炸制一般食品有所不同，下锅时油温不可过热，过热则不开口；下锅后油温要低，但又是不可过低，过低则容易炸碎。所以，在热油下锅后就要端离火眼，降低油温去炸；当油温低于五成热以下时，又要回到火上加热 ...

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  [家常菜]葱炒木耳鸡蛋作者：浮生半日闲

  29简单

  简介：木耳很有营养，鸡蛋营养价值更高，一起炒是很好的家常菜。 ...