热门闽菜原味口味家常菜菜谱大全

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  [家常菜]鸡蛋热汤面作者：浮生半日闲

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  简介：烩面是河南最著名的三大小吃之一。烩面由优质高筋面手工拉扯成四指宽、二十公分长的面片。现在，很多超市也能买到干制的面片，可以代替现扯的烩面。烩面的吃法按是否带汤可分为汤面和捞面两种。根据配料的不同又分羊 ...

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  番茄洋葱汤作者：耕心

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  简介：冬天的时候是最容易感冒了，人体抵抗病毒的能力也下降，所以要注意营养充足，不妨多吃洋葱可预防感冒。洋葱具有发散风寒的作用，能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用。 番茄富含维生素C和胡萝卜素，与洋葱搭配一 ...

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  【4月美食月赛】素烧丝瓜条作者：馋嘴乐

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  简介：丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 ...

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  【4月美食月赛】素拌黄瓜作者：馋嘴乐

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  简介：夏季的蔬菜品种丰富，可以将很多品种的蔬菜，进行适当搭配，便可变换出不同的时令小菜。如果再配以各种口味的调料，真是变幻无穷啊。 ...

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  【4月美食月赛】卤肉烧豆角作者：馋嘴乐

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  简介：豆角对肥胖、水肿、脚气病有疗效，消除疲劳，增强体能；有补血和治疗便秘的功效。豆角在夏秋季节是家庭的主打菜，非常普通。如果烹制的好，也很上档次。今天就介绍一款美味家常菜【卤肉炖豆角】 ...

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  素烧鹅作者：graceliy

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  简介：金针菇，香菇，冬笋，胡萝卜切成细丝.锅中倒入少量底油烧热，先下香菇炒出香味，依次放入冬笋，胡萝卜丝翻炒，最后放入金针菇全部炒软后加适量白胡椒粉，少量盐做基础调味，咸度以不尝出咸味为准.制作素烧鹅生坯：取 ...