热门鲁菜咸香口味家常菜菜谱大全
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武汉面窝作者:斯佳丽
106一般
简介:面窝,想必有些人听着比较陌生, 但它与武汉热干面、豆皮一样,是非常受武汉人爱吃的早点之一。它通常只在早餐时间(武汉人称为“过早”)提供。因四周厚而中间薄得干脆成了一个小洞,呈凹状,武汉人不习惯叫它“面凹” ...
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鸡腿肉炒蟹味菇作者:耕心
106一般
简介:菌菇有假肉的称号。菌菇跟鸡鸡鲜、跟肉肉香,从古至今,食客们大多用它来吊鲜头,譬如煲汤时放几朵,既刮油又增添鲜香。清代袁枚的《随园食单》中,也有对菌菇可荤可素的评价。 ...
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杏仁拌紫甘兰作者:紫豌豆
106复杂
简介:春天的时候,得到四棵紫甘兰苗,种在了院外的地里,夏日某一天,我在厨房忙着,叫小璐给我摘两片紫苏叶来,紫苏叶就在放杂物的屋子外面,我曾给小家伙认过,我想她应该认得滴,一会儿小家伙回来了,手上赫然拿着一棵 ...
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番茄肉片作者:紫豌豆
106一般
简介:这是一道家常菜,酸酸甜甜的番茄肉片开胃下饭,现在快过年啦,餐桌上大鱼大肉太多,来道这样的小菜,真不错哦。 ...
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菱角炒肉片作者:斯佳丽
106一般
简介:中午去市场上买菜,看到新鲜上市的菱角,赶紧买了些回来。 “菱角”其实是一种水生植物菱的果实,皮脆肉美。菱角营养丰富,含有丰富的蛋白质,不饱和脂肪及多种维生素, 且容易消化吸收,并具有健脾养胃、补肾养血之功 ...
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香煎黄花鱼作者:飘飘
106简单
简介:黄花鱼去鳃清肚沥干水,洒上盐抹匀,腌十分钟。干葱头与蒜瓣去皮剁成碎粒备用。热锅下少许油五成热,用铲子把油抹遍锅底,鱼下锅,别翻动,调中小火,适度移动锅,让鱼受热均匀,待鱼眼半白于,关火两分钟后翻面。另 ...
