热门粤菜咸香口味家常菜菜谱大全
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肉丝炒干豆角作者:馋嘴乐
166一般
简介:干豆角”也叫“豆角干”,秋天时候选择豆粒小的豆角,切丝晾干。我用的这种干豆角丝,是自己晾晒的,用的是猪耳朵豆角。晾晒豆角丝要通风晾晒,才能使豆角丝保留绿色。不能用太阳光曝晒,太阳光曝晒的几乎就是白色的 ...
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【家常菜】 水晶鸡腿作者:馋嘴乐
166一般
简介:制作水晶菜肴,都需要用含胶质多的材料【常以肉皮为主】,取其汁冷却凝固后,便出现透明的效果。所以这一类的菜肴名称的前面一般都冠以“水晶”字样。并且都是“冷盘”。 熬制水晶汁的方法并不复杂,一是用微火慢 ...
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【红枣乌鸡煲】作者:馋嘴乐
166一般
简介:“红枣乌鸡煲”有补血、养颜、明目的作用。味道可口,材料经济、简单,但功效颇佳,适合一家老小饮用,尤其是身体虚弱的人更宜饮用。也可以用电压力锅的煲汤功能煲制,时间更快一些。 ...
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酱爆小鲍鱼作者:笨丫
166简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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白灼生菜作者:耕心
165简单
简介:又逢一年春来到,春天给人的感觉仿佛身边的一切都在萌动,每一件事物都是新鲜的。我们都说春天生发生发,一个生字当头,菜也是生字头,论及春天最新鲜的食物,还得说是生菜。生菜非常适合在阳春三月来食用。它不仅仅 ...
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腊八粥配菜--芝麻酱拌菠菜作者:猫咪齐
165一般
简介:吃点暖胃的腊八粥,配上点可口的小菜~~~那就来点小菠菜吧! ...
