热门粤菜咸香口味家常菜菜谱大全
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酸辣西葫芦条作者:紫豌豆
93复杂
简介:这是一个吃西葫芦的季节,西葫芦在我们家乡叫笋瓜,老公这里叫五月鲜,有些地方叫三月鲜,三月鲜肯定是南方的叫法了,北方要五月才有新鲜的西葫芦,还有些地方叫角瓜。这么多名字说明顽强的生命力,是一道南北皆有的 ...
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小油菜瘦肉粥作者:紫豌豆
93复杂
简介:小家伙很喜欢喝粥,从大米粥到杂粮粥都喜欢,所以我们家几乎天天都有一顿粥,昨天她说:妈妈,那天那个菜粥不错,我想喝了。自打冬天以来,菜粥做得少了,这几天菜棚里的小油菜正鲜嫩,所以就采回来做了这道小油菜瘦 ...
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烧肋排作者:馋嘴乐
93复杂
简介:肋排是排骨中比较精致的部分。其实做肋排一定要长一些才好,吃起来才过瘾。我用的这块肋排块头有点小了,味道还是很香,但是没有大块的卖相好。总而言之,既要好吃,又要好看。 ...
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冰镇酸辣蜇头作者:笛子
93简单
简介:海蜇头清洗干净,放入清水中浸泡4小时,其间更换2—3次水腌制的辅料随个人喜欢,多放辣椒或不放,还可以添加木耳、黄瓜、胡萝卜等蔬菜和海蜇头一起凉拌,颜色好看口感丰富。料汁里一定要加一勺糖,这个是让料汁味道好 ...
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咖喱鸡翅作者:飘飘
93简单
简介:鸡中翅洗净,下锅灼水去腥。炒锅加热,倒入适量油,放入蒜瓣爆出香味,后放入沥干水的鸡翅爆炒出油,下适量盐。放入咖喱块,调小火翻炒,加热水,几乎没过鸡翅面。中小火焖10分钟。放入适量椰浆,煮3分钟,收汁出锅装 ...
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糖醋萝卜丝作者:大海微澜
93简单
简介:糖醋萝卜是餐桌上一道很不错的爽口小菜,甜酸带辣,脆嫩爽口。萝卜性凉、味辛、甘,入肺、胃经;可消积滞,化痰清热,下气宽中,解毒;萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低 ...
