热门云贵菜咸香口味家常菜菜谱大全
-
4月美食月赛 豆腐皮儿卷酱肉丝作者：笨丫
36简单
简介：一天和三姑说起豆腐皮来，三姑说她知道哪儿的豆腐皮儿好。改天买的时候给我捎点儿。果然哦，三姑买来的豆腐皮薄薄的，闻起来豆香味十足。 ...
-
【4月美食月赛】猪肉炖豆角作者：馋嘴乐
36简单
简介：豆角又叫四季豆，是家庭餐桌常见蔬菜品种。做法也不复杂， “馋嘴乐”介绍一款【猪肉炖豆角】的做法，仅供借鉴。 ...
-
南瓜手擀面作者：紫豌豆
36复杂
简介：喜欢吃手擀面，因为吃起来比压的面条或是买的面条劲道一些，这次的手擀面里加了些南瓜，慢慢吃起来，淡淡的面条带着南瓜的清甜，很好吃，用韭菜炒的肉末也是我们家吃面条的大爱呢。只不过拍菜的时候，天已经黑了 ...
-
牛肠白菜片作者：馋嘴乐
36一般
简介：牛肠的吃法比较简单，成品菜肴多数都是二次加工烹制而成。一般都选择尖辣椒、白菜等作为配菜。其实像这种家常菜肴，没有固定的搭配形式，一是选择自己喜欢的，二是选择方便的，家里有啥就用啥。 ...
-
烫面蒸包作者：笛子
36简单
简介：面粉用热水烫一下，然后待不烫手时，用手沾着凉水一点点压揉面团，直到面团滋润起来，醒面20分钟。这个比例大约是面粉：开水：凉水=2：1：0.2（视面粉的吸水程度，我这是自家种的面粉） 肉馅加入两大勺子油，一点香油 ...
-
珍珠丸子作者：笛子
36简单
简介：长粒香米，用水泡了一上午绞肉剁细，加入一个蛋清，加入剁细的葱姜，加一勺油，加入各种调料拌匀，甩打至有弹性用勺子团成一口大小的丸状在泡过水的米中打个滚 ...