热门潮州菜咸香口味家常菜菜谱大全
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肉末葱油饼作者:斯佳丽
90复杂
简介:葱油饼,很传统、很家常的中式面饼, 家家户户都会做, 每家的做法各不相同, 但它那焦脆的口感、诱人的葱香, 总让人们喜欢,因此常常被作为在我们一日三餐的主食。 记得小时候跟父母住宿舍的时候, 早餐都会是 ...
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白菜鸡蛋盒子作者:紫豌豆
90复杂
简介:婆婆以前在家的时候,常常烙盒子给我们吃,婆婆不在家,这盒子也得自己烙了,不过现在我可不怕做这些面食罗,馅饼盒子包子饺子俺都会啦 ...
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【潮汕蚝烙】作者:舞之灵
90一般
简介:一直到回来休息好才有时间上网重新看了这集心传的。其中潮汕蚝烙一下子激起我的食欲。蚝烙的做法和福建的蚝煎相似。毕竟都是沿海城市,平时饮食以海鲜为主,生蚝算是海洋中的牛奶了,舞平时吃的也多,蚝煎更是经常。 ...
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茶香排骨汤作者:笛子
90简单
简介:排骨先用开水烫一下,除去表面脏东西锅里水烧开,放入排骨,放两片姜 ,倒一点点白酒放点大红枣,枸杞,可惜我家没有干山楂,据说这样炖肉更快,还可以让骨头中的钙溶入汤中我还加了几片茶叶,后来证明这一大胆尝试是可 ...
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【家常菜】蒜仔烧蹄筋作者:馋嘴乐
90简单
简介:此菜色泽微红、口感滑嫩;口味咸鲜、浓郁的蒜香和牛蹄筋的滑嫩是完美的结合。由于牛蹄筋含有胶质,所以烹制此类菜肴,不需勾芡,大火收汁即可。如果喜欢多油,最后可以淋入适量的明油增亮,不喜欢则免。蒜仔:大蒜去 ...
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【家常菜】素三样作者:馋嘴乐
90复杂
简介:青椒片土豆片再加胡萝卜片典型的素三样。菜肴的特点:一是食材简单,二是色彩搭配的鲜亮,是一道有营养、易操作、简单实惠的家常菜。 ...
