热门咸香口味家常菜菜谱大全
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炒豆作者:笛子
73简单
简介: ...
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汉味早点之“鸡冠饺”作者:斯佳丽
73复杂
简介:今天给大家介绍另一种武汉早点—--“鸡冠饺”,为什么叫“鸡冠饺”?我不说亲一看就知道。其实这“鸡冠饺”跟北方的油饼是“兄弟”,做饺子的面团就与油饼是一样的面团,将油饼面团按压成圆形,中间包入馅料,武汉人 ...
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【家常菜】浇汁小白菜作者:馋嘴乐
73一般
简介:浇汁小白菜就是“灼”的方法。“灼”是粤菜烹调的一种技法,以水或汤,将生的食材烫熟。 要领:就是在滚水内加少许油和盐,以猛火处理,小白菜的色泽就会油润青绿了。 ...
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【膳食】香煎红杉鱼作者:斯佳丽
73一般
简介:周末收拾冰箱时发现居然还冻有一条红杉鱼, 这是过年时广东的朋友送的, 放在冰箱中被遗忘了。看来还是时不时的要清理冰箱,说不定还会找出点啥宝贝, 也免得时间过长, 营养会流失, 千万别想着冰箱是个“万能”宝库 ...
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【膳食】大白菜鸡汤作者:耕心
73一般
简介:多吃白菜可以起到护肤和养颜效果。 中医认为白菜微寒味甘,具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒等功能,是补充营养、净化血液、疏通肠胃、预防疾病、促进新陈代谢的佳蔬,适合大众人群食用。民间则有“鱼生火 ...
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【膳食】金钩肉末白菜汤作者:耕心
73复杂
简介:天津大白菜俗称“御河菜”,由于自然条件优越,大白菜、青萝卜、黄韭和洋葱成为近代以来天津品质优良的“蔬菜四珍”之一,享誉中外,在国外一般称为“天津白”、“天津青”或者“中国绿”。 白菜的药用价值也很高,中 ...
