热门鲁菜咸甜口味家常菜菜谱大全

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  蚝香豆腐皮作者：笨丫

  102简单

  简介：儿子喜欢吃豆腐皮儿，凉拌，炒着或者卷菜，百吃不厌。这次还是三姑送我的豆腐皮儿，薄薄的，豆香味儿十足，简单炒一下就很美味。 ...

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  【凉拌鸡丝】作者：糖小饼

  102简单

  简介：开胃凉菜~ ...

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  清炖蟹粉狮子头作者：香儿厨房

  102一般

  简介：每年到了吃大闸蟹的季节我都会做这蟹粉狮子头解馋，吃剩下的螃蟹没人吃了，就花点时间剔除蟹粉换一种口味品尝不一样的美味。以前一直用砂锅慢炖，今天第一次尝试用炖锅清炖，很喜欢清炖的汤水，原汁原味都来自于食材 ...

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  【酱骨头】作者：馋嘴乐

  102简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  茄子烧牛肉作者：笛子

  101简单

  简介：茄子切成小块，撒适量盐腌制十分钟，把腌出的黑水倒掉，用清水洗干净牛肉切成和茄子差不多大小的块用料酒、半个蛋清和适量淀粉挂浆（这是让牛肉滑嫩的重要一步）锅里倒油，烧热后，将茄子倒入炸，炸至茄子金黄色后捞 ...

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  腐乳汁拌金针菇作者：N牌缓释胶囊

  101简单

  简介：白腐乳一块加少许水压碎，然后加入麻油，做成腐乳汁金针菇洗净，切掉根，在沸水里焯30秒后捞出，与腐乳汁同拌即可 ...