热门上海菜咸甜口味家常菜菜谱大全
-
【鸡肉会土豆】作者:馋嘴乐
76简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
【番茄炒鸡蛋】作者:馋嘴乐
76简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
薄荷烤肉作者:香儿厨房
75一般
简介:夏天除了在家用薄荷做凉茶喝, 还可以用它来烤肉,加入薄荷的烤肉,清香味十足,解油腻,使得更加鲜嫩美味,切片的时候里面的汁水还有往外冒的,一点都没有油腻感。薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用,而且泡茶喝, ...
-
芋儿鸡作者:斯佳丽
75复杂
简介:芋儿鸡,初识这道菜时, 是在川菜馆“陶然居”, 这是它的招牌菜之一。 这道“芋儿鸡”是一款具有鲜明地方乡土特色菜肴,鸡肉质地细嫩滑润,辣而不燥,芋儿粑糯回甜,让人吃过就忘不掉。不过这川菜馆没有开几年就关 ...
-
笑口常开~甜心汤圆作者:暮色影子
75简单
简介:汤圆近年来的制作日见精致。光就面皮而言,就有江米面、粘高梁面、黄米面和苞榖面。馅料的内容更是甜咸荤素、应有尽有。甜的有所谓桂花白糖、山楂白糖、什锦、豆沙、芝麻、花生等。咸的有猪油肉馅,可以作油炸炒元宵 ...
-
【家常菜】煎烤蒜作者:馋嘴乐
75简单
简介:大蒜多数都做调味料或辅料,煎烤蒜就是用大蒜做主料的一道小菜。 ...
