热门上海菜微辣口味家常菜菜谱大全
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腊肠炒花菜作者:笨丫
97简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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鱼丸酸菜煲作者:馋嘴乐
97复杂
简介:同样的食材用不同的锅具烹制,特别是砂锅,味道会截然不同,信不信由你。这里介绍的“鱼丸酸菜煲”用的酸菜是东北的酸菜,也就是用大白菜腌渍的,经典的东北菜肴“汆白肉”就离不开这种酸菜。 ...
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双椒鸡丝作者:香儿厨房
96复杂
简介:凉拌鸡丝,夏日里的清爽菜肴,鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃强筋骨的功效,新鲜的青红辣椒中含有丰富的维生素c、蛋白质、胡萝卜素等多种营养素。特别值得一提的是它含有丰富的维生索c和胡萝卜素。其所含的维生 ...
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【家常菜】辣酱烧角瓜作者:馋嘴乐
96一般
简介:角瓜,俗称西葫芦。 是非常普通的家常食材,做法多种多样,即可做主料、又可做配料;即可单独烹制、也可与其它蔬菜搭配烹制;炒炖煮煎蒸都可以。因此是家庭餐桌上的不可缺少的蔬菜之一。 ...
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椒盐尖椒作者:馋嘴乐
96一般
简介:椒盐是将花椒焙至干酥,碾碎成粉,和炒黄的盐拌制则成为花椒盐。一般作为炸鸡或者其他炸肉的调料,可以加在油炸食品包裹的面糊中,也可以炸好后用油炸食品蘸着椒盐吃。还可以制作多种面食,比如烙饼,牛舌饼。 ...
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微辣版水煮肉片作者:紫豌豆
96复杂
简介:去年回四川,因为小璐不吃辣,所以造成亲戚做菜不能放辣,在家乡,桌上的菜不辣会让人觉得很无味道,从那天起,我有心锻炼小家伙吃辣椒,做一些辣菜,不过无论是骗哄吓诱,小家伙最多吃微微的辣,静下心来想,不能吃 ...