热门重庆菜微辣口味家常菜菜谱大全
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墨鱼丸浇汁面作者:馋嘴乐
74一般
简介:“墨鱼丸浇汁面”是一款美味的家常面。因为用的是自己压制的刀切面,所以面条的口感Q劲十足,非常筋道。卤汁用的是浓缩高汤调味,又有墨鱼丸的鲜味,味道极其鲜美。 ...
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红烧鸭腿作者:馋嘴乐
74一般
简介:红烧菜肴多数都要用冰糖炒糖色,主要目的就是使菜肴的色泽红润有亮度,其实白糖和冰糖都可以用,但是用冰糖炒制的糖色相对要亮。家庭制作可以任意选择,即使炒不好糖色,用老抽和生抽搭配也可以制作,喜欢就好。 ...
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青椒爆猪肝作者:斯佳丽
73一般
简介:众所周知,猪肝的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、维生素A和B族以及钙、磷、铁、锌等多种矿物质,均属人体所必需又容易缺乏的营养物质,多食能保护眼睛,防止眼睛干涩、疲劳;而它含铁质丰富,是补血食品中最常用的 ...
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新奥尔良烤鸡翅根作者:香儿厨房
73一般
简介:好久没吃烤鸡翅了,用新奥尔良调料腌制很方便而且也很入味,喜欢罗勒香料味,加进去一起腌制12小时以上,咸淡也刚刚好。 ...
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韩式参鸡汤作者:笛子
73一般
简介:糯米淘洗干净,放清水里浸泡两个小时红枣和枸杞清洗干净,用清水浸泡,香菇清洗干净一根人参,取其1/3,用清水浸泡一下,清洗干净后备用鸡处理一下:去掉鸡屁股,将内脏掏干净后清洗干净(可以用热水烫一下去除血沫子 ...
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炒豆作者:笛子
73简单
简介: ...