热门川菜酸辣口味家常菜菜谱大全

• 

  酸辣黄瓜作者：香儿厨房

  185一般

  简介：夏日里的小清新，很喜欢这种口味的凉拌黄瓜，话说这黄瓜应该不去皮，可是在清洗过程瓜皮表面一层油腻怎么也洗不干净，为了健康着想去皮算了。黄瓜味甘性凉，具有清热利水、解毒的功效。对胸热、利尿等有独特的功效， ...

• 

  手把手教你做素丸子作者：brucelee

  185复杂

  简介：简单介绍一下吧：做法：炸口味：家常味难度：初级入门人数：:5人份准备时间：30分钟烹饪时间： ...

• 

  【膳食】清蒸鲈鱼作者：耕心

  185一般

  简介：鲈鱼肉质白嫩、清香，没有腥味，肉为蒜瓣形，最宜清蒸、红烧或炖汤。 ...

• 

  排骨米饭作者：闪光的豆子

  185简单

  简介：青岛当地的著名美食 ...

• 

  泡椒卤蛋作者：笨丫

  185简单

  简介：很简单的卤蛋因为加了泡椒而味道香辣，也算别用一番风味吧。做这个是突发奇想的，做的泡椒鸡爪的卤汁没舍得丢，就用来卤蛋了，没想到味道还不错。嗜辣一族可以尝试。其实泡椒也可用干红辣椒代替。 ...

• 

  【家常菜】剁椒系列---腌制剁椒作者：馋嘴乐

  184一般

  简介：剁椒用途很广，是一种独特的美味，将剁椒与其它食物一起制作，便造就了很多佳肴。也有的剁椒是现做现吃，用于做蘸水或是凉拌菜。可用来炒菜炒肉，可用来蒸鱼头，【剁椒鱼头】就是一款很经典的美味。也可以用来蒸其它 ...