热门粤菜酸辣口味家常菜菜谱大全

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  麻汁豇豆作者：笛子

  28简单

  简介： ...

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  端午飘香粽作者：graceliy

  28简单

  简介：南方人包粽子口味变化较多,除了北方人喜欢的豆沙,红枣甜粽子,还有莲蓉馅,甚至还有碱水甜粽.碱水粽所需材料非常简单,只是泡好的糯米再用碱水泡过,用粽叶包好上锅煮熟,这种粽子颜色很好看,煮熟的糯米变成了亮晶晶的赭红 ...

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  包菜饭团作者：笛子

  28简单

  简介：大米淘洗干净，用水泡半个小时，入锅蒸饭醋和砂糖（1：1）熬煮一下，即成自制的寿司醋（我家醋颜色深了点，我看卖的寿司醋颜色就像色拉油）做出的米饭趁热搅散，倒入自制的醋，搅拌均匀蛋液打散，加入一点湿淀粉搅拌 ...

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  吉祥如意小四喜作者：笛子

  28简单

  简介：将猪肉剁成细茸，放入碗内，加入鸡蛋、葱姜末、湿淀粉、酱油、料酒顺一个方向搅匀使肉馅上劲然后做成大小一致的丸子备用（俺这个丸子个头不大，比鸡蛋还小一点吧）锅内放入花生油，上中火烧六成热（约150℃）时放入肉 ...

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  冰花煎饺作者：笛子

  28一般

  简介：饺子皮干脆剁点馅包饺子的做法俺也不说了,地球人包得都比俺俊包饺子的做法俺也不说了,地球人包得都比俺俊 ...

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  简易版红烧肉作者：简单Jane

  28简单

  简介：五花肉切块，加冷水煮沸，去血水将煮好的肉用温水洗净，加入适量的冷水，没过肉即可。加入料酒，生姜，干辣椒，八角，大火煮沸大约15分钟，肉若能被筷子轻易的戳过，就差不多可以进行下一步了。加入老抽，白砂糖，盐 ...