热门潮州菜酸辣口味家常菜菜谱大全
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【家常菜】干煎油扣鱼作者：馋嘴乐
113简单
简介：【油扣鱼】是一种个体较小的海鱼，普通的每条重量大约在50g左右，刺多。食用时需要特别小心。今天烹制的【干煎油扣鱼】用的是腌渍后的咸鱼。 ...
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更适合母亲肠胃的烫面苜蓿盒子饼作者：双双家的小厨房
113复杂
简介：母亲节到了，亲手为做一道软糯可口的盒子饼吧！烫面，不仅口感好，还利于消化，更适合老年人食用！这个周末就是母亲节了，急匆匆赶制这道烫面面食，送给年龄偏大和喜欢软糯面食的妈妈们！儿时，妈妈在家务农，与她的 ...
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老醋三样作者：笨丫
113简单
简介：黄瓜搭配木耳，排毒、减肥功效好：黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪，从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分，被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统中的某 ...
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焖制尖辣椒作者：馋嘴乐
113一般
简介：焖制尖辣椒，这是一道快捷方便的烹制方法，如果喜欢也可以在尖辣椒里酿入肉馅也不错。喜欢辣味而又喜欢素斋，可以试一试这款佳肴。 ...
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黄豆酱焖茄子作者：馋嘴乐
113复杂
简介：茄子的营养价值较高，其主要的功能是软化血管，预防动脉硬化，所以特别适合老年人食用。由于茄子在烹饪中易吸油，为了做到即有浓郁的味道，又要少摄取油脂，可以将茄子整个烹制，这样的方法把油脂留在了汤汁里，而茄 ...
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鱼头炖豆腐作者：馋嘴乐
113一般
简介：鱼头炖豆腐是一款味道鲜美的家常炖菜，鱼头和豆腐都含有丰富的蛋白质，二者的搭配，是动物蛋白和植物蛋白的完美结合。成品营养极其丰富，特别适合老年人和体弱者食之。 ...