热门湘菜麻辣口味家常菜菜谱大全
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茄汁鲭鱼炒饭作者：耕心
55一般
简介：鲭鱼又称青花鱼 油胴鱼 花池鱼 花巴 花鳀。含有丰富的细胞色素c、维生素c等，具有祛脂降压、滋补强、脾胃虚弱的功效，治疗消化不良、肺痨虚损、神经衰弱的作用。 ...
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豆腐脑作者：馋嘴乐
55简单
简介：豆腐脑是东北的叫法，在四川叫豆花。它是先将黄豆磨成豆浆，然后倒入盛有稀释的葡萄糖酸内酯的容器里，30分钟左右即成豆腐脑。可以浇卤后食用。 ...
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肉末豌豆作者：紫豌豆
55一般
简介：那次跟妈妈提到，河北这边没有豌豆，妈妈这次来河北，特地带了几斤来，自己种的小些，妈妈还怕我不喜欢，在街上买的大大的豌豆，自己种的也带了些来，叫我发豌豆苗吃，这就是我的妈妈，不管我有多大，离她有多远，都 ...
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肉丝炒粉作者：耕心
55一般
简介：我不爱吃面，喜欢吃河粉和米粉，不易发胖。苏州买不到广东特产的米粉，吵起来口感没广东的爽劲，也不易入味，所以要适当加入黑胡椒碎来提味，这样吃起来就变得惹口啦。 ...
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鱼香茄子作者：紫豌豆
55一般
简介：最先吃鱼香肉丝的时候，觉得奇怪，没有鱼也能吃出鱼香味来呢，那时候以为就那种配法才能出那味，所以记得第一次做鱼香肉丝特别小心翼翼，生怕错了一点步骤，少了一点配料，后来发现鱼香茄子也是鱼香系的主力军呢，原 ...
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虾酱炒油麦菜作者：耕心
55简单
简介：虾酱这东东，外形难看，不过味道蛮惹人欢喜的，很会吊胃口哩。夏日没啥食欲，只要舌头一碰到虾酱，就会食欲大开呀！ ...