热门闽菜麻辣口味家常菜菜谱大全

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  剁椒干煎虾作者：馋嘴乐

  76复杂

  简介：剁椒是湘菜的特色调味料之一，了解剁椒还是从【剁椒鱼头】开始，品味之后，体会到了剁椒的魅力。其实用剁椒烹制菜肴不仅仅是鱼头，就是鱼尾、鱼中段也是都可以的。今天的【剁椒干煎虾】就是用剁椒入味，成品菜肴的味 ...

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  功夫花生作者：馋嘴乐

  76一般

  简介：咋一听“功夫花生”，多数都会认为这是吊人胃口的名字，看一下做法，和煮花生大同小异。但是品味之后才会感觉到，真是不一样。按照平时煮制盐水花生的做法，虽然味道也不错，好像味道浮在表面。而“功夫花生”的醇厚 ...

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  榨菜肉丝面作者：笨丫

  76简单

  简介：炎热的夏天，清爽的榨菜肉丝面，很舒服哦 ...

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  【鸡肉会土豆】作者：馋嘴乐

  76简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  麻香扁豆丝作者：馋嘴乐

  75复杂

  简介：这道菜肴之所以取名麻香，含义有两条，调味料中一是有芝麻的香味、二是有花椒的麻香味。碧绿色的扁豆丝有一股清新的香气，很适合夏日食用。再用麻香味的调料汁拌制，真是开胃的小菜，诱人食欲。 ...

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  家常鱼籽烧豆腐作者：笛子

  75一般

  简介：买来的鱼籽处理干净，清洗几次，将水沥干（可以用厨房纸吸干鱼籽表面水分，防止后面煎鱼籽的时候炸锅）冻豆腐切块（本来这豆腐是我冻在冰箱里准备涮火锅的，这里给用了~~）五花肉切块香菇洗净切小块 ...