热门云贵菜蒜香口味家常菜菜谱大全
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【红油】作者:馋嘴乐
37简单
简介:一碗红油红红火火。 ...
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酱黄瓜作者:笨丫
37简单
简介:这道小酱菜是我们这里夏季开始最爱做的,尤其是立秋后可以存放时间久一些,大家尤其爱做。若是大家不怕麻烦,这道小菜一年四季都可以随吃随做,简单美味。我也是很久没做这道小菜了,前几天去饭店点了一小盘,儿子很 ...
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干煎蒜香带鱼作者:飘飘
36简单
简介:选用相对新鲜的带鱼,去鳃肚,擦干水,切成三寸左右长段,洒上少许盐抹匀腌十分钟。热锅下少许油,待锅内冒青烟时,转小火,把鱼段排列在锅内,此时不要去翻动鱼段,排好鱼段后转中文,慢慢转动锅,让鱼段均匀受热不 ...
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【4月美食月赛】地三鲜作者:馋嘴乐
36复杂
简介:地三鲜的主要食材是土豆、茄子、青椒。地三鲜是一道家常菜,做法简单。口味属于咸鲜口,做法属炒菜类,可以根据自己的口味习惯进行细节调整。地三鲜真的是非常好吃,尤其是茄子肉肉的口感,又带一点青椒的清香,很下 ...
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蒜仔红烧肉作者:笛子
36一般
简介:五花肉切块放清水里浸泡10分钟,水中倒入小半杯的料酒去腥(太后给买的五花肉相当不错啊,肥瘦相间~~~)葱切段姜切片备用大蒜去皮备用 ...
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虾仁凉面作者:笛子
36简单
简介:面条冷水下锅煮到无硬心即可,煮过火就不弹牙了迅速把面条捞出,过冰水,这样煮出的面条口感会很Q捞出后,放入小盆中,加入一勺麻油,防止面条粘连事先做熟的虾,剥皮 ...