热门上海菜酸甜口味家常菜菜谱大全
-
【4月美食月赛】煎猪排作者:馋嘴乐
33一般
简介:常规的做法将猪里脊肉去筋,横切成厚片,用刀拍松拍薄,撒上盐、味精和胡椒粉,再拍上面粉,蘸上鸡蛋液,裹上面包渣; 然后放入五、六成热的油中,炸至两面呈金黄色,捞出装盘。可以配上炸土豆条、泡菜、生菜、熟豌 ...
-
【4月美食月赛】苦尽甜来作者:馋嘴乐
33简单
简介:12年的寒窗,为了高考一搏。家中小女如愿以偿, 欣慰之余,为小女烹制小菜一份,取名:【苦尽甜来】。 “苦尽甜来”。以此告诫小女:考入大学,只是人生旅途的“万里长征”第一步,以后的坎坷而又漫长路程,自己 ...
-
牛奶的精华—原味酸奶作者:graceliy
33简单
简介:全脂牛奶倒入耐热玻璃杯中(以7分满比较合适),用微波炉加热2-3分钟,拿出后用手摸一下以杯壁有点烫手,这个温度比较合适,不能煮沸,放在一边晾至手摸还有温热感即可把原味酸奶倒入牛奶杯中,用无油无水的汤匙轻轻搅拌至酸 ...
-
秘制烤香菇作者:笛子
33简单
简介:香菇洗干净,去蒂,打上十字花刀,放小半勺糖腌制一会俺用上了买来的烧烤料(配料是:孜然、辣椒、胡椒、芝麻、苏子、鸡精、食盐)撒上去,洋葱剁末后,放在蘑菇盏里,接着撒烧烤料,烤箱200度烤15分钟,还切了几片胡 ...
-
简单不乏营养的家常菜---剁椒丝瓜炒蛋作者:斯佳丽
33一般
简介:大家都知道,丝瓜的营养价值很高,所含各类营养在瓜类食物中都非常高,它不仅润肤美白,而且健脑,活血通络,解毒消肿。丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能使皮肤洁白、细嫩,是不可多得 ...
-
清炒红菜薹作者:斯佳丽
33一般
简介:很多人可能都没有吃过红菜薹,甚至听都没听过,红菜薹因叶脉和茎杆的外表呈特殊的紫红色,花金黄而得名,是武汉地区的特产。如果说湖北的莲藕是靠《舌尖上的中国》而一夜成名的话,那么红菜薹早在唐代,它就已名扬天 ...
