热门湘菜酱香口味家常菜菜谱大全
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【家常菜】素烧油豆作者:馋嘴乐
117一般
简介:“油豆”就是东北的一种豆角,都叫它“油豆角”,但多数习惯叫“油豆”。由于色泽发亮,口感软糯,是一种深受喜爱的品种。 ...
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鱼锅片片作者:笨丫
117一般
简介:鱼锅片片是胶东地区的一道名菜。小时候在农村妈妈常常这么做,这是我第一次做。鱼锅似乎很好理解,鱼在锅里炖着便可称鱼锅;片片乃胶东方言,即用玉米面为主加工而成的一种扁平状主食,也有的地方叫作饼子。如此说来 ...
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黑米红豆苹果粥作者:紫豌豆
117一般
简介:璐璐很喜欢喝粥,不管什么时候问她吃什么饭都回答的是喝粥,其实真要煲好粥了,她也就喝那么一点,但就因为她爱喝粥,所以尽量地早餐都会煲些粥给她喝了。这次的黑米粥,头天把黑先泡好,第二天早起快快地煲出来,正 ...
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素百叶作者:馋嘴乐
117简单
简介:提起百叶,首先会想到牛肚,也就是牛百叶。其实北方的干豆腐也有百叶的叫法,还有的叫千张。豆制品的营养不必多说,为了区分百叶的叫法,暂且就把干豆腐叫“素百叶”。 ...
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苦瓜炒海鸭蛋/作者:香儿厨房
117一般
简介:这几天天天吃清凉的,除了蓬花菜就是苦瓜,特喜欢海鸭蛋,不但没有蛋腥味,而且颜色比草鸡蛋还要黄。鸭蛋具有滋阴清肺的作用,和苦瓜一起搭配,对于上火的我来说,是最好的败火食物 ...
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砂锅干白菜作者:馋嘴乐
116复杂
简介:干白菜就是秋天的时候,把小一点的白菜晾干而成,一般要通风阴干,不可以用烈日曝晒。吃的时候,先洗净浸泡,然后将其煮熟,既可以蘸酱,也可以用来炖汤、做菜。 ...