热门上海菜酱香口味家常菜菜谱大全
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凉拌黑木耳作者：香儿厨房
74复杂
简介：进入初夏，凉拌的菜系慢慢的也吃的多了，今天分享一道凉拌黑木耳胡萝卜丝，是一道健康美味的凉拌菜，经常食用黑木耳有益于人体健康，是一种理想保健食品,尤其是对中老年人，经常食用黑木耳能有效防治多种老年疾病，素 ...
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胡萝卜丝拌芥蓝作者：香儿厨房
74一般
简介：芥蓝中含有有机碱，这使它带有一定的苦味，能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜，能抑制过度兴奋的体温中枢，起到消暑解热作用。它还含有大量膳食纤维 ...
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虾米滑蛋作者：香儿厨房
74简单
简介：今天用虾米泡发后和鸡蛋一起烹制，很方便的快手菜，既美味又营养。虾米又名海米、金钩、开洋，无论煲汤和炒菜加入虾米之后，味道鲜美，虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍，对身体虚弱以及病后需要调养 ...
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鸡肉蘑菇毛豆汤作者：香儿厨房
74复杂
简介：这道汤清淡鲜美，富含蛋白质、氨基酸和维生素，对于炎热的夏天能起到消暑养生作用，产后的妈妈经常食用，可起到通乳下奶、益智安神、温中益气的作用。 ...
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笋瓜饼作者：斯佳丽
74一般
简介：将洗净的笋瓜切成丝备用；加入少量的胡萝卜丝和大葱丝；加入盐， 白胡椒， 味精等调料搅拌均匀并腌制五分钟；加入两个鸡蛋在里面； ...
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芋儿鸡作者：斯佳丽
74复杂
简介：芋儿鸡，初识这道菜时， 是在川菜馆“陶然居”， 这是它的招牌菜之一。 这道“芋儿鸡”是一款具有鲜明地方乡土特色菜肴，鸡肉质地细嫩滑润，辣而不燥，芋儿粑糯回甜，让人吃过就忘不掉。不过这川菜馆没有开几年就关 ...