热门粤菜五香口味家常菜菜谱大全
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豆豉鲮鱼油麦菜作者:斯佳丽
42一般
简介:我个人比较喜欢吃绿叶菜, 如同今天有“凤尾”之称的油麦菜,它是一种低热量、高营养的蔬菜,具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效,它唯一的“缺点”(当然这是个人意见)是味道稍微带点苦。不过 ...
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【家常菜】 香卤鸡肝作者:馋嘴乐
42一般
简介:动物的肝脏比较适合于贫血患者食用,也可缓解视力,当然,这只是属于食补的范畴。但是由于动物肝脏含胆固醇较高,老年人和患有心脑血管疾病的人还是要慎用。 在所有的动物肝脏中,鸡肝比较容易烹制。由于内部组织 ...
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腊肉南瓜盅作者:笛子
42简单
简介:南瓜去掉头尾的蒂部,挖去内部的籽,刻成自己喜欢的样子(外貌协会的你就捯饬吧,想想万圣节!腊肠、腊肉清洗干净,切成片状备用将米饭填满南瓜盅,上面铺上腊肠、腊肉盖保鲜膜,放蒸锅里大火30分钟至南瓜熟烂 ...
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咸蛋蒸肉糜作者:笛子
42简单
简介:葱姜剁碎后,加入肉馅中,加入半勺料酒、一勺生抽、一点点盐、半小勺糖,适量香油,搅拌均匀后腌制10分钟将豆腐捏碎放入肉馅中和肉馅一起顺一个方向搅拌均匀,直到肉馅抱团上劲,放入一个碗中铺平打一个咸蛋在肉馅上 ...
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白果松仁玉米作者:笛子
42复杂
简介:白果敲开,去掉外壳和外皮;放入水中,水中加少许盐,大火烧开转小火煮3钟;然后迅速放入冷水中过凉,并浸泡半小时,然后剥干净表皮,沥干水分备用;另起锅烧水,水开后,将甜玉米粒下锅汆烫1分钟; ...
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板栗蘑菇排骨煲作者:斯佳丽
42一般
简介:秋天是栗子大量上市的季节, 特别是临近中秋, “板栗烧鸡”也成为中秋家宴上出镜率最高的菜肴之一,人人都不愿错过这美味吧,不过吃栗子的好处多多, 也是人们常吃栗子的重要原因。 今天我与栗子搭配不是鸡,而是 ...