热门淮扬菜超辣口味家常菜菜谱大全
-
猪肉丸子豆腐冬瓜汤作者：笨丫
44简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
【4月美食月赛】剁椒豆腐作者：馋嘴乐
44简单
简介：创意新颖，价格不贵；招待宾朋，定受欢迎 。非常简单的一道家常菜，但是，这道菜肴教会你取出完整的内酯豆腐的方法。 ...
-
【4月美食月赛】素烧丝瓜条作者：馋嘴乐
44简单
简介：丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 ...
-
土豆泥作者：大海微澜
44简单
简介：最喜欢吃土豆，怎么做都好吃，土豆泥卷饼别有风味。土豆性平，味干，具有和胃调中，健脾益气，消炎解毒的功效。土豆是即可当菜，又可当食粮的食材。经常食用土豆，可防止结肠癌等病的发生。土豆还有增强人体免疫力功 ...
-
辣炒花蛤作者：馋嘴乐
44简单
简介：花蛤：花蛤蜊；做这道菜要注意，买回的花蛤蜊，要用淡盐水泡2小时以上，使其将沙粒吐净。然后再用清水反复冲洗干净。 ...
-
素炒土豆丝作者：馋嘴乐
44一般
简介：地地道道的家常菜，做法简单，但是要想把土豆丝炒的口感脆嫩，还是需要有一点基本功。首先是土豆丝要求粗细均匀，如果刀工欠缺的话，可以用插板插丝，然后再浸泡；二是炒制的时间、火候，既要炒熟，又不能过火，这要 ...