热门鲁菜咸鲜口味家常菜菜谱大全

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  春韭炒豆腐皮作者：笨丫

  95简单

  简介：春天里韭菜正当时，包饺子，做哈饼，当然少不了炒着吃。搭配了豆腐皮，简单美味的快手菜。 ...

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  陈皮白肉作者：馋嘴乐

  95一般

  简介：陈皮是个好东西，即是中药材，也可以作为调味小料使用，特别是煮肉，用陈皮即可以去腥解腻，还可以提味。同时还有化痰助消化的功效。陈皮的制作方法很简单，平时吃的橘子，把皮洗净晾干保存起来就可以。 ...

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  【软炸虾仁】作者：馋嘴乐

  95简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  侉炖鱼作者：斯佳丽

  94复杂

  简介：侉炖鱼，是鲁菜的代表菜之一， 当我看到它时，它那保持鱼的原汁原味的烹调方法， 就一直想试试。那这“侉炖”到底指什么呢？ 我也查了一下资料，它是指将原料加工成块、段形状，滚沾干淀粉，再挂鸡蛋糊，放人大油锅中 ...

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  海米炒丝瓜作者：馋嘴乐

  94一般

  简介：海米丝瓜选用海米和丝瓜搭配，采取煸炒焖制的方法，使得菜肴的味道清香鲜美。即有海米的海鲜味道，又有丝瓜的清香味，是一道相当不错的家常菜。 ...

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  凉米线作者：香儿厨房

  94一般

  简介：浙江朋友送我一大包米线，说是她们自己妈妈做的，真的超好哦，久煮不烂，而且汤水不浑浊，吃口相当爽滑。米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，炎热的夏天来一碗凉米线，配上鸡蛋，芦笋和海虾一起味道 ...