热门台湾菜咸鲜口味家常菜菜谱大全
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红烧鸡头作者:馋嘴乐
71一般
简介:鸡头的可食之物很少,特别是鸡脑又含有较高的胆固醇,所以人们通常都将鸡头敬而远之,还有的将其做为下脚料弃之。但是如果用鸡头做为主料,单独烹制一款佳肴,再配一杯小酒,边酌边饮,也是一种情趣。 ...
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小熬菜作者:紫豌豆
71复杂
简介:熬菜是我住这里的一种菜的吃法,把一种菜或是许多菜,放在锅里,煮得软软的,称为熬菜,这样熬出来的菜很软烂,而且连汤带水,吃着温暖,我家老爷子的最爱了。 ...
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西葫芦炒回锅肉作者:紫豌豆
71一般
简介:回锅肉来自四川,其实在我们家乡,回锅肉是有许多种的,把五花肉先煮熟了,再回锅炒的菜,都叫回锅肉。我们不习惯把五花肉直接来炒,煮得七八成熟再回锅炒着吃,似乎更香,吃起来肉滋滋的更有滋味 ...
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金针菇娃娃菜作者:馋嘴乐
71简单
简介:这是一道简单的家常素菜,食用菌和蔬菜搭配烹制,营养更加丰富。 ...
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咕噜茄汁豆腐作者:舒舒的厨房
71简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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桃酥作者:馋嘴乐
71一般
简介:桃酥,又名桃花酥,是一种传统的中式点心,特点是干、酥、脆、甜,主要成分是面粉、鸡蛋、油等,是老人和孩子喜爱的甜点之一。现在制作烘焙食品多以黄油为主,这款桃酥,使用的是猪油,味道相当地好。 ...