热门客家菜咸鲜口味家常菜菜谱大全
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鸡杂乱炖作者：馋嘴乐
68一般
简介：这是一道家常炖菜，之前做了一次“无水焖鸡”之后，剩余的鸡心、鸡胗、鸡脖、鸡爪数量少，扔之可惜，把这几样鸡杂凑在一起，来个鸡杂乱炖，效果出奇的好。试试吧。 ...
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肉丝炒胡萝卜丝儿作者：笨丫
68简单
简介：很简单的家常炒菜，自己的一点儿心得分享下：炒胡萝卜丝儿的胡萝卜丝儿切得越细越好，胡萝卜喜欢油，可以稍微多些。炒出来很香。但是炒胡萝卜一定不要加醋1 胡萝卜中最优秀的营养成分就是胡萝卜素。人体摄入胡萝卜素 ...
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虾仁炒苦瓜作者：斯佳丽
68一般
简介：温度一下子就升了起来， 全国大部分地区都在接受炙热的考验， 这天热容易上火， 我今天来给大家推荐一种夏日去火时蔬----苦瓜。 说起苦瓜， 就如同榴莲一样，因为它的苦味，有的人对它趋之若鹜，有的人却对它 ...
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清蒸大闸蟹作者：热爱红烧肉
68简单
简介：秋季是食蟹的好季节呀！今天朋友送了几只大闸蟹，现在正是吃它的时候呀，不过说实话我俩都懒得吃这个东西，吃起来太麻烦了，哈哈，白听戏还嫌挤了呀。我给洗刷刷了清蒸的，味道最鲜美，营养不流失呀。 ...
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豉汁蒸青鱼作者：耕心
67一般
简介：青鱼又称鲭、乌鲭、青鲩、溜子。肉质肥嫩，味鲜腴美，尤以冬令最为肥壮，蛋白质含量超过鸡肉，是淡水鱼中的上品。青鱼肉性味甘、平，无毒，有益气化湿、和中、截疟、养肝明目、养胃的功效；同时具有抗衰老、抗癌的作 ...
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【膳食】腐竹红枣滚鲫鱼汤作者：耕心
67一般
简介：腐竹是豆制品的高档食品，该产品营养价值之高，被人们广称为“素中之荤”，对人体非常有益。腐竹的保健功能同豆浆相差无几，其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏，还 ...