热门苏菜香甜口味家常菜菜谱大全

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  鸡蛋炒豆丝作者：斯佳丽

  50复杂

  简介：说起这湖北小吃，就不得不提起它，湖北的“豆丝”。也许在很多地方，“豆丝”是对切成细丝的豆皮或者千张的称呼， 而在湖北这“豆丝”其实是指一种似宽面条形态的主食，主要是由绿豆，黄豆，与米一起混磨成浆，然后至 ...

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  板栗蘑菇排骨煲作者：斯佳丽

  50一般

  简介：秋天是栗子大量上市的季节， 特别是临近中秋， “板栗烧鸡”也成为中秋家宴上出镜率最高的菜肴之一，人人都不愿错过这美味吧，不过吃栗子的好处多多， 也是人们常吃栗子的重要原因。 今天我与栗子搭配不是鸡，而是 ...

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  [家常菜]冬瓜排骨汤作者：浮生半日闲

  50简单

  简介：这是老公给儿子做的，就用排骨清炖的汤，加了点冬瓜，非常清淡好喝。 ...

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  【家常菜】辣炒白菜条作者：馋嘴乐

  50一般

  简介：辣炒白菜条是一道简简单单的家常菜，一块白菜，几个红辣椒，旺火速成，很爽口的一款菜肴，即能下酒，又能下饭，非常不错。 ...

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  【家常菜】剁椒系列---剁椒干煸土豆丁作者：馋嘴乐

  50一般

  简介：干煸的关键之处可理解为“煸干”，即通过油加热的方法，原料直接加热，使其水分因受热外渗而挥发，体现“煸干”之功效，达到浓缩风味之效果，再加入调味料及辅料制作而成。主料因煸干而带来风味和质地的变化，就形成 ...

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  蟹味菇板筋肉汤作者：耕心

  50一般

  简介：板筋肉，板筋肉就是里脊肉最上面那层白色的筋，吃起来很爽口的呀。板筋肉从外观上看好像较肥，其实因结缔组织主要由胶原蛋白组成，所以蛋白含量与一般肥瘦肉相仿，而脂肪含量却远低于肥瘦肉，但即便如此，板筋肉还是 ...