热门北京菜香甜口味家常菜菜谱大全
-
酸奶提子玛芬作者：鱼眼中的爱
27简单
简介：周六早上准备去买早餐，儿子提议要吃小蛋糕，想想也确实好久没有烤过玛芬吃了，打开冰箱有自制的酸奶和提子干，于是开动半个小时就吃上热乎乎的玛芬蛋糕了。 自制的酸奶味道比买的更加浓郁，所以加入蛋糕中味道依 ...
-
肉松玉子烧作者：笛子
27简单
简介：鸡蛋打到碗里，加入适量的盐砂糖料酒以及1茶匙牛奶或者水搅拌均匀（必须顺着一个方向打），如果不怕麻烦，最好过筛玉子烧锅烧热，加入适量的油（不要太多，要涂满锅内）倒入适量的蛋液布满整个锅面（不要太多）慢火煎 ...
-
麻汁豇豆作者：笛子
27简单
简介： ...
-
肉松面包卷作者：笛子
27复杂
简介：揉面和发面的过程不写了，因为不是我做的，是面包机做的发好的面拿出来，擀成和烤盘大小的长方形，放在垫了油纸的烤盘里，进烤箱二次发酵发酵好的面胚，用叉子叉些眼，防止烤的时候鼓起来刷蛋液 ...
-
苏式黑叉烧作者：简单Jane
27简单
简介：猪肉用花椒水，姜，桂皮，茴香泡上至少两个小时入味。锅内加热油，放入表面擦干水分的猪肉，煎至肉表面呈金黄色。加入卤汁料，大火加热烧开后，转小火炖1个小时。大火收汁，并不断的用勺子将浓汁浇在肉上，待卤汁色泽 ...
-
【家常菜】白灼生菜作者：馋嘴乐
27复杂
简介：生菜是老少皆宜的健康食材之一。“灼”是粤菜烹调的一种技法，以水或汤，将生的食物烫熟。“白灼生菜”的主要方法是：在滚水内加少许生油和盐，以猛火处理，生菜的色泽就会油润青绿了。生菜中含有膳食纤维和维生素C， ...