热门清真菜香甜口味家常菜菜谱大全
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葱花蛋羹作者:馋嘴乐
26一般
简介:鸡蛋羹是非常传统的佳肴,也是一道老幼皆宜的营养美味。现在都讲究蒸出的蛋羹滑嫩无气泡,所以就有很多的私房秒招,如加凉开水、蛋液过筛、覆盖保鲜膜、中间放汽等等。这些招法确实都很管用,今天我用的方法好像要简 ...
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馥郁布朗尼(杏仁版)作者:食·色
25复杂
简介:布朗尼好像总是和核桃搭配,不过家里没几颗核桃了,用杏仁代替也没什么关系。在君之的馥郁布朗尼和浓情布朗尼之间徘徊了一番,猛然发现,原来浓情之浓全在于油量和糖量,其他材料都没有太多的差别。这一发现,让目光 ...
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基围虾烧茄子作者:笛子
25简单
简介:花肉切片,茄子清洗干净后切条状西兰花洗净后去根掰成小块,辣椒切碎、洋葱切丝,蒜切片,姜切丝备用基围虾剪去虾须、挑去沙线,用一捏盐和半小勺料酒腌制15分钟将西兰花放入开水锅焯烫3分钟,水里放半小勺盐、一滴油 ...
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包菜饭团作者:笛子
25简单
简介:大米淘洗干净,用水泡半个小时,入锅蒸饭醋和砂糖(1:1)熬煮一下,即成自制的寿司醋(我家醋颜色深了点,我看卖的寿司醋颜色就像色拉油)做出的米饭趁热搅散,倒入自制的醋,搅拌均匀蛋液打散,加入一点湿淀粉搅拌 ...
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酥炸藕盒作者:笛子
25一般
简介:买回来的肉(肥瘦三七分),搅成肉馅,加入葱姜末,打入半个鸡蛋,加入适量生抽、盐和香油,将两汤匙水一点一点打进肉馅里藕洗干净去皮切片 ...
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【家常菜】土豆炖豆角作者:馋嘴乐
25一般
简介:土豆炖豆角是一道简单的家常炖菜,这两样食材就可以单独炖制,也可以搭配炖制。 ...
