热门浙江菜香甜口味家常菜菜谱大全
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双色曲奇作者:食·色
29复杂
简介:把君之的曲奇方子和孟老师双色曲线酥的做法结合,做个双色曲奇。烤完之后觉得,不烤的双色曲奇颜色油亮,似乎更好看一点。 ...
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杏仁巧克力棒作者:食·色
29复杂
简介:好像在各蛋糕店都能看到巧克力棒的身影,看来这是饼房必备。如此随处可见的饼干却从来没做过,这一次就做做看。 ...
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炭烧莲蓉蛋黄月饼作者:食·色
29复杂
简介:刚刚发现一个月饼的大千世界,月饼节却匆匆谢幕了,只留下更多的遗憾。炭烧月饼是去年未了的心愿之一,用它来做最后的收官。在预想的几种馅料之间纠结徘徊,最后决定用富富有余的莲蓉蛋黄作馅。炭烧月饼,将月饼的面 ...
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韭菜鲜肉馄饨作者:笛子
29简单
简介:肉馅里加入两大勺水,搅匀后放入一勺大酱,一点酱油,加入少量盐,一大勺花生油,一点香油和鸡粉搅拌均匀韭菜择干净后,用水浸泡一段时间,沥干后切碎,放进肉馅里搅拌均匀馅放皮子上从上端卷一次,完全包住馅 ...
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茄汁虾仁豆腐作者:笛子
29复杂
简介:虾洗干净,剥去虾头和虾皮,去除沙线后冲洗干净;加入适量盐;加入少许白酒腌制半小时;腌制完成后加入少许湿淀粉给虾仁包一层薄薄外衣; ...
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四喜烤麸作者:笛子
29简单
简介:将烤麸放入冷水中浸泡2小时以上,直到充分变软香菇,木耳,黄花放入冷水中浸泡,也要到全部变软,冲洗干净,花生洗净一下,放入锅中加清水,大火煮开后,调成小火煮10分钟,沥干水后备用烤麸在水中用手反复挤压(或放 ...
