热门上海菜鲜香口味家常菜菜谱大全
-
榨菜肉丝面作者:笨丫
79简单
简介:炎热的夏天,清爽的榨菜肉丝面,很舒服哦 ...
-
糯米糕作者:笨丫
79简单
简介:过年了~想起妈妈曾经说过初一早上应该吃年糕~寓意年年高吧~~我是个对这些年俗不太在意的人~今年过年有些懒散~什么都没做~昨下午没事儿就想捣鼓做做看看~~成品还不错的~记录下 ...
-
糖醋茄汁排骨作者:香儿厨房
78一般
简介:烹调糖醋小排我还是喜欢用传统的烹饪方法,经过油炸,当然要控制好油温炸到小排骨恰到好处,保持鲜香的肉质,却能把骨头炸酥嚼烂,酸甜味的糖醋小排骨冷热都很棒,在这炎热的夏天里做一道开胃酸甜的小排骨很不错哦 ...
-
能唬人的五星料理——铁板牛肉作者:双双家的小厨房
78简单
简介:铁板,是西式的烹调方法;指食物“走油”(是指将加工好的原料放入滚油之中迅速拖过,为继后的烹调提供前沿基础的加工方法。)后,连同以洋葱为主的香料料头和汁酱,放入烧致极热的铁板中致熟和致令食物喷香的烹调方 ...
-
大酱汤作者:笛子
78一般
简介:买回来的蛤蜊放在盐水里养着,等其吐净沙子备用;西葫芦洗净切片、豆腐用盐水泡过后切块,洋葱切丝、牛肉切片、青椒切圈、大蒜剁碎;、豆芽清洗干净后择去底部,土豆洗净去皮后切片,金针菇洗净去根部;锅里放少许油 ...
-
剁椒银芽作者:斯佳丽
78简单
简介:这脸上的痘痘不消,就要接着跟它继续“战痘”,还是清爽解毒进行时。李时珍在《本草纲目》里这样记载:唯此豆芽白美独异,食后清心养身,具有“解酒毒、热毒,利三焦”之功。中医典籍中,更将黄豆芽列为益寿食物的第 ...
