热门客家菜鲜香口味家常菜菜谱大全

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  【家常菜】剁椒系列---剁椒干煸土豆丁作者：馋嘴乐

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  简介：干煸的关键之处可理解为“煸干”，即通过油加热的方法，原料直接加热，使其水分因受热外渗而挥发，体现“煸干”之功效，达到浓缩风味之效果，再加入调味料及辅料制作而成。主料因煸干而带来风味和质地的变化，就形成 ...

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  [家常菜]炖鲤鱼作者：浮生半日闲

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  简介：鲤鱼是很好吃的家常菜，我家经常做。 ...

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  凉拌黄瓜鸡蛋作者：笨丫

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  简介：吃腻了黄瓜炒鸡蛋，尝试下凉拌着吃吧 ...

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  麻汁芸豆作者：笨丫

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  简介：将芸豆洗净斜刀片成段状 锅里加适量水 烧开 将芸豆焯水 一定要煮熟哦或者洗净后直接上锅蒸熟2. ...

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  洋葱炒叉烧作者：耕心

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  简介：这段时间是流感高峰期，多吃洋葱有助预防感冒。洋葱具有发散风寒的作用，含有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用，对感冒等有很强的预防作用。 ...

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  香卤肉&蛋作者：笨丫

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  简介：很久没做肉夹馍了，那天突然想做早餐给儿子，于是休班的下午先做了一小砂锅香卤肉&蛋。O(∩_∩)O~，肉好香，鹌鹑蛋吸收了卤肉的香味儿，尤其美味儿 ...