热门客家菜鲜香口味家常菜菜谱大全
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清炖针嘴鱼作者：馋嘴乐
264一般
简介：针嘴鱼是一条很长的鱼，长长的尖嘴和鱼头，约占整个身体的三分之一。由于长长的尖嘴形状，所以都叫它针嘴鱼，鱼的肉质不是很嫩，但是小刺很少，只有一根脊骨的大刺，俗称一根刺。很适合老人小孩食用。 ...
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卤鸡胗作者：馋嘴乐
263一般
简介：这是一款简单的家常卤菜，制作方法很容易掌握，并且可以变换主料，卤制出自己喜欢的美味佳肴。卤制的佳肴，可以放入冰箱冷藏放置2天左右，所以一次可以适当的多做一些，食材也可以多几样一起卤制。 ...
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金丝绣球（土豆丝红萝卜肉丸）作者：斯佳丽
262复杂
简介：最近这几天还在为宴客的事“伤神”， 到底要做些什么菜才合适呢？ 想起来了传统团圆菜，肉丸子。不过现在人吃的比较讲究，太荤了吃的不健康， 如果适量加入蔬菜又不影响它的口感， 那是最好。 于是我加入了很多人不太 ...
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【膳食】冬菜丝瓜炒肉丝作者：耕心
262复杂
简介：上月底回香港，发烧后就一直咳嗽，回到苏州还未见好转，所以啊，赶紧买丝瓜来吃吃，果真丝瓜能治风寒咳嗽啊，有所见效哦！ ...
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大白菜炖干豆腐作者：馋嘴乐
262复杂
简介：在北方的冬季，大白菜是餐桌上的常客，故有“冬日白菜美如笋”之说。大白菜具有较高的营养价值，有“百菜不如白菜”的说法。 因为干豆腐在制作上和大豆腐差不多，所以在营养等各方面也不比大豆腐差。而且因为不错的口 ...
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凉拌手撕烤麸作者：香儿厨房
262复杂
简介：像海绵状的烤麸，蛋白质含量高，也含有钙、磷与铁质等。夏天的凉拌菜，用烤麸和黑木耳一起凉拌，不仅营养丰富，而且味道也更加鲜美。主料220克 盐适量蒜泥适量自制辣椒酱适量甜醋适量白糖适量香芹适量鲜酱油适量 ...