热门东北菜中辣口味家常菜菜谱大全
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酸菜炖粉条作者:笨丫
55简单
简介:东北酸菜是东北地区的一种特色食物。常采用当地盛产的大白菜腌制而成,极具东北地方特色。但是我每年也会自己做一些,家人都很喜欢用酸菜来做各种菜肴。酸菜经乳酸杆菌(乳酸菌是对人有利的菌)发酵后,产生大量乳酸 ...
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芹菜炒鸡蛋作者:笨丫
55简单
简介:这是我要做口袋饼做的配菜,很家常的快手菜 ...
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【家常菜】茄汁粽子作者:馋嘴乐
54一般
简介:各种各样的粽子,“琳琅满目”。做法各有千秋,口味变换无穷。 馋嘴乐今天介绍的【茄汁粽子】,是以“粽子”作为主料,采取浇汁的做法,变换一种吃法。软糯的口感,非常适合老人食用,但由于糯米消化的慢,不要吃 ...
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辣炒酸豆角作者:馋嘴乐
54一般
简介:酸豆角:选用新鲜的豇豆或扁豆,放入无水无油的干净容器里,采取自然发酵的方法制作而成,酸豆角的材料可以选择自己喜欢的,但正宗的多以豇豆为主。【辣炒酸豆角】:主料选择用扁豆腌渍而成,酸酸的扁豆含有丝丝的辣 ...
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黄花鸡翅作者:馋嘴乐
54一般
简介:新鲜黄花菜含有秋水仙碱,这种物质能刺激消化道,会出现恶心、腹痛等症状。因为秋水仙碱溶于水,所以食用前应先将鲜黄花菜用开水焯过,再用清水浸泡后,里面含有的秋水仙碱即可被分解。 ...
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凉拌芹菜叶作者:馋嘴乐
54简单
简介:一般吃芹菜用的是芹菜梗,芹菜叶都弃之不要,其实芹菜叶简单的处理好也是一道不错的小菜。 ...
