热门东北菜芝士味口味家常菜菜谱大全
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酸菜炖粉条作者:笨丫
54简单
简介:东北酸菜是东北地区的一种特色食物。常采用当地盛产的大白菜腌制而成,极具东北地方特色。但是我每年也会自己做一些,家人都很喜欢用酸菜来做各种菜肴。酸菜经乳酸杆菌(乳酸菌是对人有利的菌)发酵后,产生大量乳酸 ...
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蜜汁叉烧肉作者:笨丫
54简单
简介:一直想做叉烧肉,想偷懒却在超市没买到叉烧酱,那天偶然看到一个自己调汁的做法就回家尝试了下,感觉味道不错,尤其是要趁热吃。我用的五花肉,不喜欢肥肉的朋友可以选择梅花肉 ...
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咖喱鱼丸作者:馋嘴乐
54复杂
简介:烹制咖喱菜肴的食材荤素均可,方法多以烧焖为主。用量的多少就看食客对咖喱味道的承受力度。烹制一盘菜肴有的要放一盒咖喱,还有的只放一块咖喱,这些没有固定模式,全凭自己喜爱。 ...
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马拉糕作者:馋嘴乐
54复杂
简介:【马拉糕】也叫马来糕,是早茶中的一道深受欢迎的点心。家里来了客人,制作一款【马拉糕】,也是非常靓丽的甜点。【马拉糕】既可以用小模具制作,也可以用蛋糕模具制作,但是相对来说用小模具要快捷一些,节省时间。 ...
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【4月美食月赛】西葫芦炒蛋作者:大海微澜
53一般
简介:非常喜欢的家常菜,西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高,中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要 ...
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黄花鸡翅作者:馋嘴乐
53一般
简介:新鲜黄花菜含有秋水仙碱,这种物质能刺激消化道,会出现恶心、腹痛等症状。因为秋水仙碱溶于水,所以食用前应先将鲜黄花菜用开水焯过,再用清水浸泡后,里面含有的秋水仙碱即可被分解。 ...
