热门广西菜果味口味家常菜菜谱大全
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【炸地瓜】作者:馋嘴乐
37简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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鲜奶葡萄干花环面包作者:食·色
36复杂
简介:天使蛋糕模。那时候总以为一种点心,必定要有相应的模具,很不能收揽各式模具,将各类糕点都试遍。然而,做了那么两三次天使蛋糕,并没有感觉这模具的好处,除了赋予蛋糕天使的光环。或许一些特定的场合,我们需要那 ...
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蒜仔红烧肉作者:笛子
36一般
简介:五花肉切块放清水里浸泡10分钟,水中倒入小半杯的料酒去腥(太后给买的五花肉相当不错啊,肥瘦相间~~~)葱切段姜切片备用大蒜去皮备用 ...
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宫保藕丁作者:笛子
36一般
简介:花生米放一盘子里,倒一点油翻一下,让每颗花生米都沾上油放微波炉里,中大火(我用的是80那档)2分钟,拿出来翻几下,让其受热均匀藕去皮后切成小丁,入开水锅焯熟,迅速过凉备用辣椒切段,葱姜切碎,大蒜剁碎备用 ...
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焖烧家吉鱼作者:笛子
36简单
简介:鱼刮鳞,去内脏,洗干净后,在鱼身上打几个花刀,用盐、白酒腌一段时间去腥葱姜切丝蒜切片锅内倒油,下蒜片煸香,下葱姜丝和辣椒,然后放开水,倒入酱油,水烧开后,把鱼放进去,倒点醋,大火烧开,转中火炖,中间加入一勺白糖,收收 ...
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蒜香烤扇贝作者:笛子
36简单
简介:扇贝在清水里洗干净,因为是连壳一起烤,所以扇贝外壳也要刷洗干净;用小刀将扇贝撬开;将扇贝的围边去掉,冲洗干净(扇贝的性别一眼看出来)蒜切小粒、姜切小粒(蒜的量是姜的两倍); ...